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2022.11
都说喝酒要喝像尖庄这样的纯粮固态发酵的白酒，那你知道纯粮固态发酵是什么意思吗?今天就带大家来一起了解一下。要了解纯粮固态发酵的意思，首先我们就要大概了解一下白酒的酿造工艺。
白酒按生产工艺可以分为三种，分别是固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。
固态法白酒：以粮谷为原料，以大曲、小曲等为发酵剂...
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25
2022.11
在新冠疫情严重冲击全球经济的背景下，越来越多的产业通过加快数字化转型，推动数字技术和实体经济深度融合，从而获得新发展动力。这意味着，着力布局产业新赛道，全面推动数字化发展已成为全球重要的广泛的共识，也可能是唯一的共识。
中国酒业协会为纪念成立30周年，授权酒域灵境科技有限公司，以协会30周年纪念LOGO...
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25
2022.11
习惯喝酱香型白酒的朋友都知道酱香型白酒具有独特的香味,令人恋恋不忘,那么,酱香型白酒为什么这么香呢?决定酱香型白酒香味的主体到底是什么?
本文就酱香型白酒的香味成份进行解密分析,让你了解酱香型白酒之所以如此香的主要原因:
酱香型白酒的主体香味有三种:一是酱香,二是窖底香,三是醇甜香。
酱香型白酒的第一种典...
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11-24
白兰地的外文名为“Brandy”，字面意思是“燃烧的葡萄酒”。这种酒以葡萄或其他水果为原料，通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间，适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地，可以按照以下8个步骤完成白兰地的完美体验。
1、略微了解白兰...
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11-24
在酒宴上喝酒，有些规矩是不能不遵守的。下面我们就来简单了解一下：
1.要尽量保持清醒的头脑，而且酒后的嘘寒问暖是必不可少的，有时候一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都能显示出你对朋友的由衷关怀。
2.领导相互喝完之后才轮到自己起身敬酒。
3.虽然...
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11-23
由法国卡慕酒业主办，携手法国国际美食协会、携程旅行、卡露伽和金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店共同呈现的2022年卡慕舞会于今日正式举行。一年一度如期而至，本次卡慕舞会以“魔幻森林ENCHANTED FOREST“为主题，并选址浪漫的海南三亚，期待在这个冬日，以一...
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11-23
黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是最重要也最受人欢迎的三大高贵红葡萄品种，其中赤霞珠被誉为“高贵红葡萄品种之王”，而梅洛是法国种植面积最广的红葡萄品种，黑皮诺是法国勃艮第(Burgundy)地区唯一的法定红葡萄品种。用这...
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11-23
白葡萄酒与红葡萄酒一样，都拥有丰富的内涵。但有许多人对白葡萄酒还存在一些误解，本文就来分析一下大家对白葡萄酒的常见误解，让大家对白葡萄酒有个真正的认识。
误解一：白葡萄酒只适合搭配海鲜或者味道清淡的菜肴。
这只是一种很笼统的说法。其实，...
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11-22
经常喝烈酒的人会发现，很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv，其他烈酒，诸如白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。为什么都是这个酒精度呢?这其中有什么原因吗?
为什么许多威士忌的酒精度都是 40%abv?
威士忌在酿造的...
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11-22
酒是我们在聚会中调节气氛必不可少的饮品，酒也分很多种，红酒、白酒、啤酒等等。但是小编发现很少会有人关心啤酒和红酒的度数，而如果要是白酒的话则不同，人们对于白酒的度数还是十分关心的。这其中就有两方面的原因：1.白酒属于高度酒，在喝之前都要知...
都说喝酒要喝像尖庄这样的纯粮固态发酵的白酒，那你知道纯粮固态发酵是什么意思吗?今天就带大家来一起了解一下。要了解纯粮固态发酵的意思，首先我们就要大概了解一下白酒的酿造工艺。 白酒按生产工艺可以分为三种，分别是固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。 固态法白酒：以粮谷为原料，以大曲、小曲等为发酵剂...
在新冠疫情严重冲击全球经济的背景下，越来越多的产业通过加快数字化转型，推动数字技术和实体经济深度融合，从而获得新发展动力。这意味着，着力布局产业新赛道，全面推动数字化发展已成为全球重要的广泛的共识，也可能是唯一的共识。 中国酒业协会为纪念成立30周年，授权酒域灵境科技有限公司，以协会30周年纪念LOGO...
习惯喝酱香型白酒的朋友都知道酱香型白酒具有独特的香味,令人恋恋不忘,那么,酱香型白酒为什么这么香呢?决定酱香型白酒香味的主体到底是什么? 本文就酱香型白酒的香味成份进行解密分析,让你了解酱香型白酒之所以如此香的主要原因: 酱香型白酒的主体香味有三种:一是酱香,二是窖底香,三是醇甜香。 酱香型白酒的第一种典...
白兰地的外文名为“Brandy”，字面意思是“燃烧的葡萄酒”。这种酒以葡萄或其他水果为原料，通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间，适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地，可以按照以下8个步骤完成白兰地的完美体验。 1、略微了解白兰...
在酒宴上喝酒，有些规矩是不能不遵守的。下面我们就来简单了解一下： 1.要尽量保持清醒的头脑，而且酒后的嘘寒问暖是必不可少的，有时候一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都能显示出你对朋友的由衷关怀。 2.领导相互喝完之后才轮到自己起身敬酒。 3.虽然...
由法国卡慕酒业主办，携手法国国际美食协会、携程旅行、卡露伽和金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店共同呈现的2022年卡慕舞会于今日正式举行。一年一度如期而至，本次卡慕舞会以“魔幻森林ENCHANTED FOREST“为主题，并选址浪漫的海南三亚，期待在这个冬日，以一...
黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是最重要也最受人欢迎的三大高贵红葡萄品种，其中赤霞珠被誉为“高贵红葡萄品种之王”，而梅洛是法国种植面积最广的红葡萄品种，黑皮诺是法国勃艮第(Burgundy)地区唯一的法定红葡萄品种。用这...
白葡萄酒与红葡萄酒一样，都拥有丰富的内涵。但有许多人对白葡萄酒还存在一些误解，本文就来分析一下大家对白葡萄酒的常见误解，让大家对白葡萄酒有个真正的认识。 误解一：白葡萄酒只适合搭配海鲜或者味道清淡的菜肴。 这只是一种很笼统的说法。其实，...
经常喝烈酒的人会发现，很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv，其他烈酒，诸如白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。为什么都是这个酒精度呢?这其中有什么原因吗? 为什么许多威士忌的酒精度都是 40%abv? 威士忌在酿造的...
酒是我们在聚会中调节气氛必不可少的饮品，酒也分很多种，红酒、白酒、啤酒等等。但是小编发现很少会有人关心啤酒和红酒的度数，而如果要是白酒的话则不同，人们对于白酒的度数还是十分关心的。这其中就有两方面的原因：1.白酒属于高度酒，在喝之前都要知...