杏耀登录网“双反”调查击不垮澳洲酒也救不了国产葡萄酒

杏耀注册《Q554258 》商务部发布2020年第35号公告,决定即日起对原产于澳大利亚的进口装2升及以下容器的葡萄酒进行反补贴调查。此前,商务部已经对澳葡萄酒启动反倾销调查,这也意味着中国正式对澳葡萄酒开启了“双反调查”。

那么,反倾销和反补贴分别是指什么?简单来说,反倾销是针对出口产品的不公平低价竞争,反补贴是进口国反对出口国对产品的补贴行为;前者更多是针对澳大利亚葡萄酒企业,后者更多是针对澳大利亚政府。

此消息一出,有观点认为,启动“双反调查”之后,澳大利亚葡萄酒大概率会受到牵连和影响,国产葡萄酒将会迎来发展的黄金时机,极有可能改变与进口酒两分天下的局面,重新夺回主动权。

那么,事实果真如此吗?

有行业人士告诉记者,“2013年7月,商务部对原产于欧盟的葡萄酒启动“双反调查”,当时的法国葡萄酒也是备受舆论冲击,杏耀平台但从数据上来看,那两年国产葡萄酒的营收数据并未获得利好,反而是澳洲酒从此之后进入了高速发展期,并且在2019年反超法国,成为了中国市场第一大葡萄酒进口国。”

在微酒看来,随着此次事件的不断发酵,澳洲酒或将面临着涨价、进口商信心不足、市场份额缩小等后续影响,但这并非是国产葡萄酒将迎来利好的主要原因,要想夺回原本属于自己的市场,关键还在于提升自身的竞争力:

第一,国产葡萄酒的“劲敌”并非只有澳洲葡萄酒。

在天鹅酿酒集团董事长李卫看来,澳洲酒是中国市场进口单价最高的国家之一,中低端市场本来也不是澳洲酒的主要阵地,而国产葡萄酒主要阵地目前仍然为中低端市场。所以目前的“双反”即使澳大利亚葡萄酒受到了影响,即使市场被挤出了份额,但这个份额估计国产酒也不会拿到,绝大部分消费者会转向消费其他外国酒。

第二,目前是酒种与酒种之间的竞争,国产葡萄酒不可掉以轻心。

事实上,当下的市场并不是进口葡萄酒与国产葡萄酒的竞争,而是白酒、葡萄酒、洋酒与各类小酒种之间的竞争,目前白酒率先实现了龙头企业的规模化,处于强势地位;而葡萄酒一方面面临着品质与性价比不高的问题,杏耀登录网被进口酒拿走了不少市场份额,另一方面还受到了白酒的强势挤压,内忧外患之下难以发展。

第三,打铁还需自身硬,国产酒亟需提升产业竞争力。

从近日发布的中国葡萄酒上市公司半年报来看,11家上市、挂牌企业营业收入、净利润增幅出现下滑,6家葡萄酒企净利润出现亏损;今年一季度,全国规模以上葡萄酒企业利润下滑将近一倍。

因此,对于目前的国产葡萄酒企业来说,最重要的是沉下心来提升自身的产业竞争力,从产品品质、品牌推广、渠道运作等多方面去下功夫,目前的葡萄酒行业需要政府、协会与企业共同来推动发展。

杏耀登录网如何让中秋更“甘柔”?李响带来的这份井礼做到了

杏耀注册《Q554258 》说起常州人最近关注的热点,那由李响作为代表的“水井坊井礼特邀信使”团空降送福利,肯定能够成为最“出圈”的事件之一。这场于常州万达广场(新北店)举办的大型活动,不仅仅是带来了水井坊最新推出的井礼——水井坊·井台12(以下简称井台12),更让广大常州市民与李响近距离接触。而一系列精彩纷呈的活动环节,在不断为中秋注入新意的同时,也引发了集体的讨论:理想的中秋,究竟应该是什么样的?

“理想”的中秋,要有好运

这一点,相信是毋庸置疑的。中秋节的很多传统习俗,都与“好兆头”息息相关,例如以月饼承载的“阖家团圆”,以桂花酒寓意的“延年益寿”。所以在中秋讨个“彩头”便也就显得十分重要了。正因为如此,水井坊不仅是请来了李响,为大家带来一个不折不扣的“理想”的中秋,还及时送上了寓意“锦鲤”的井礼,希望常州的各位朋友好运连连。

“理想”的中秋,要有趣味

对于现代人而言,传统当然不能丢,但也希望能够让这些传统节日,变得更加好玩。随着“水井坊移动空间”驶入常州,上“车”过中秋,成为了今年最酷炫的过节方式。率先体验的李响表示“作为一个主持人,我都没法用语言来准确的形容它的奇妙”,也笑称“这是我40年来见过的最大的可移动的装置,比3D、4D更震撼”。这也引发了见证移动空间“变形”过程的公众们,进入其中一探究竟的强烈兴趣。不少人在完成了水井坊精心安排的寻、探、品、赠井礼环节之后,都与李响一样,沉浸到了600年的时空画卷中, 杏耀平台大呼还要“二刷三刷”。

“理想”的中秋,要有“甘柔”

在众人眼中,人文气息浓郁的江苏一直是非常“甘柔”的存在。水井坊于去年针对江苏消费者的甘柔口感偏好,推出的新品井台12,一经上市便备受青睐。而随着消费者们先后进行了移动空间的深度体验,作为江苏本次中秋“C位”的井礼——井台12,也在公众面前充分展示了自己的过人魅力。

李响曾作为井台12的“首席品鉴官”,见证了井台12的亮相与上市,对于其独有的“三甘三柔”,他也有着自己的一番见解,在入口、杏耀登录网入喉、回味阶段不同的“甘柔”体现以外,他更认为这种口感与江苏地区的气质有着深度的结合,而将其作为中秋井礼,则是让消费者们的中秋佳节,也变得更加“甘柔”起来。

“理想”的中秋,要有井礼

今年的中秋恰逢国庆,双节同时到来,相信不少人都将约见久违的家人、朋友、伙伴提上了日程,井礼的出现可谓是恰逢其时。真正意义上“理想”的中秋,不仅是要有好运、有趣味、有甘柔,更离不开好友和家人的陪伴。在李响看来,这个中秋当我们有机会从“云聚合”、“云干杯”到和我们许久未见的亲朋好友真正团聚在一起,这份“三甘三柔”的井礼其实就是我们对彼此情感最好的一个承载。

随着常州场活动的收官,李响又将 “乘”上“水井坊移动空间”,满载着井礼来到江苏巡游的最后一站——苏州,并在9月11日至9月13日期间,在苏州绿宝广场与苏州的消费者们倾情相约,再度展开一场关于理想中秋的趣味对话。同时,中秋期间,水井坊的各大门店也开启了买赠礼盒、扫码抽奖等一系列福利活动,给广大消费者送去更多井礼。

杏耀登录网酱酒涨价动能真的强劲吗?

杏耀注册《Q554258 》临近春节旺销季,酱酒的涨价依然在路上。对于临近春节旺季的涨价潮,北京君度卓越咨询有限公司咨询师张胜军认为,茅台镇的酱香型白酒掀起的此轮涨价潮,是酱酒热的直接体现,在“热度”和“稀缺”的推动下,涨价成为必然。

01、热情VS限产

此时的茅台镇寒意阵阵,载有全国各地客商的大巴车不停地穿梭于镇上的厂区,来这里掘金者的热情丝毫不受天气影响。

掘金者的队伍中,既有考察代理产品的,也有巨人网络集团董事长史玉柱等在茅台镇投资建厂的企业家们,赤水河流域作为酱酒的主产区,多达千家的大大小小酒厂林立在两岸。

掘金者的队伍中,既有考察代理产品的,也有巨人网络集团董事长史玉柱等在茅台镇投资建厂的企业家们,赤水河流域作为酱酒的主产区,多达千家的大大小小酒厂林立在两岸。

对于茅台怎么引领酱酒热发展,李静仁的思考是“要适度”。因为酱酒产区主要在赤水河流域,李静仁建议在产业布局方面要充分考虑环境的承载能力,打算或者正在打算做酱酒的企业要考虑市场的承载力。

11月20日,杏耀平台仁怀市人民政府网站发布《仁怀市人民政府关于冻结茅台镇、美酒河镇部分村(居)民组建设审批等事宜的通告》(简称《通告》),引起酒业人的关注。

此次冻结建设审批的村落集中位于茅台镇与美酒河镇的31个村民组。《通告》明确提出,严禁任何单位和个人在冻结区域内私自流转、买卖土地(含林地)、房屋以及其他构(建)物,并严禁任何单位和个人在冻结区域内违法占地、违法建设和抢栽抢种。

而《通告》的目的在于“为减少无序开发建设带来的资源消耗、环境破坏,切实保障地方白酒产业可持续健康发展”。

02、能否持续“热”下去?

1988年到1993年是“清香时代”,1993年到2008年是“浓香时代”,2008年以后在茅台的带领下,“酱香时代”大幕开启。

10月30日,在2020国际酒业高质量发展大会上,国泰君安证券研究所全球首席经济学家花长春分析认为,2016年至今,白酒行业产量保持个位数低速增长,规模以上白酒企业由1578家下降到现在的1400的家,行业出现明显的集中度提升,呈现出“结构分化、集中度提升”的态势,茅台、五粮液高端酒的价格坚挺,信心较强。“从资本市场的角度来看,我们预计次高端的酱酒维持高增长,未来仍然是一个方向”。

招商证券在近期的分析报告中,提出白酒行业“高端化、大龙头和新酱香”的趋势特点突出。

酱香型白酒要在成长中体现价值,不能过快,要坚持战略定力与战术灵活的统一,要处理好高质量发展与防范风险的辩证关系。

“有点过热了,这不是好苗头。”对于当下的酱酒热,晋育锋给出了自己的观点,2017~2020年间酱酒价格持续上涨,是因为2013~2016年间茅台镇开工率逐年下降,2016年开工率(下沙/投料)只有10%,因此这几年酱酒的原酒存量是在消耗2016年之前的库存(2016年之前的原酒存量是固定的),价格上涨可以理解。随着开工率的恢复以及众多企业扩产产能的逐步投放,明年开始,酱酒原酒供应量也将逐步提高。

03、从消费端、经销端导热

今年的酱酒消费热,最热的是山东、河南和广东等地。北京正一堂咨询机构董事长杨光表示“酱酒还能再热十年”,山东、河南、广东等地的酱酒热正在向全国扩散,全国还有更为广阔的空间将被这股热浪“席卷”。

“安徽经销商对酱酒观望的较多,杏耀登录网酱酒整个消费氛围还没有起来。”有安徽经销商说出了持观望心理的原因。他说:“酱酒是个重资产的品类,茅台镇的一些酒企一边扩产,一边在全国疯狂招商,新上的产品线基本都是500元~1000元多,企业的资金链是否有保证?”

酱酒消费热,需要厂家与经销商的合力烘托消费氛围。酱酒品牌能否形成持续的合力,各大品牌是否能建立起贴近市场的管理、营销、渠道体系,都是维系酱酒热度持续下去的基础。

在终端市场,浓香型白酒依然占据了绝对份额的市场空间,清香代表品牌汾酒借助文化活动树立品牌新IP,还有创新香型的产品在线上、线下包抄、围攻年轻群体,不同香型的全国上万家酒企业同台竞技存量市场。

“酱酒热”能持续多久,考验的不仅仅是消费者的忠诚度,比拼的更是企业的耐力,企业家的战略眼光,战略定力与战术升级的综合实力。

杏耀登录网中国对澳葡萄酒实施临时反倾销

杏耀注册《Q554258 》存在倾销,并采用保证金形式对相关产品实施临时反倾销措施,各公司保证金比率为107.1%—212.1%。”11月27日,商务部的一则公告将澳大利亚葡萄酒再次推上风口浪尖。

根据公告显示,商务部初步裁定原产于澳大利亚的相关葡萄酒存在倾销,并使中国国内相关葡萄酒产业受到了实质损害,基于此,决定自2020年11月28日起,采用保证金形式对上述产品实施临时反倾销措施。

一时间,澳大利亚葡萄酒该何去何从?谁又来弥补这个市场的空缺?后续是否还有进一步相关反倾销措施?引发了行业的强关注。

01、澳大利亚葡萄酒要凉凉?

通过浏览公告发布的《各公司保证金比率列表》,记者发现,被抽样公司中,天鹅酿酒有限公司保证金最低,比率为107.1%;卡塞拉酒业私人有限公司次之,比率为160.2%;而富豪葡萄酒产业酒商有限公司,即奔富的母集団,杏耀平台业内常称之为富邑集团的保证金比率最高,为169.3%。与此同时,包含保乐力加酿酒师有限公司在内的其他配合调查的公司保证金比例为160.6%,其他澳大利亚公司保证金比例最高为212.1%。

如果以一瓶酒完税价格是100元来计算,叠加进口增税税率13%,需要交纳的保证金金额就是120.91元-239.67元不等。

“目前,保证金税率并不是一刀切,但是要交真金白银,数额还是巨大的。并且什么时候退还不好说,这就对酒庄、酒商的资金链要求比较高。”独立媒体人&酒评人、美酒美食专栏作者Annie蔡金萍在接受记者采访时说道,年前的这一波销售旺季,进口商和经销商肯定要受影响。因为成本上升,未来的不确定风险加大,会进一步加快葡萄酒市场的洗牌。

不少从事澳大利亚葡萄酒销售的经销商透露,早在8月份商务部宣布对原产于澳大利亚的进口葡萄酒发起反倾销调查时就已经开始准备转型和寻求新的市场机遇了。

“目前,中国葡萄酒市场呈现出渠道界限模糊化、市场碎片化、产品需求多元化等特点,经销商已经很少将‘鸡蛋都放在一个篮子里’了。像我公司进口的葡萄酒除了澳大利亚外,还有法国、智利、意大利、西班牙等。”葡萄酒进口商梁先生对记者说,目前反倾销补贴的征收由谁来埋单还不明确,未来,会根据国家政策和市场需求来进一步完善公司的产品布局。

“葡萄酒市场是一个周期性的市场,此消彼长很正常。我觉得反倾销措施对整个中国葡萄酒市场影响并不大,但对消费者来说,肯定是有影响的,因为葡萄酒的价格会上涨。”上海蒙卡云堡国际贸易有限公司董事长Will Moncayo表示。

对此,Annie蔡金萍也进一步补充道:“‘初步裁定’‘临时反倾销措施’,这些关键字眼,意味着反补贴的‘靴子’还没有完全落地,杏耀登录网要看影响的话,还是要‘让子弹再飞一会’。”

02、利好国产葡萄酒?

在商务部发公告的同一天,中商产业研究院发布了2020年1-10月中国葡萄酒进口数据。数据显示,今年前10个月,中国葡萄酒进口量为386330千升,同比下降29.3%;进口额为1502.2百万美元,同比下降24.5%。这也是自今年1月起,进口葡萄酒连续10个月呈现“双降”趋势。

有业内人士指出,疫情的突发、二次爆发是导致今年葡萄酒进口量骤跌的主要原因。

“消费者现在对于商品的选择,主要的指向并不是进口酒就好,国产酒不好,而是逐渐开始转向产品自身。品质好加上价格合理,再有些品牌效应的葡萄酒会越来越流行。”深圳市智德营销策划有限公司总经理王德惠告诉记者,对国产酒来说,这是一个利好,也会带动消费群体在认知上发生转变。王德惠指出国产葡萄酒企业想要借势,还要做好更多基础工作。

“国产酒具有质量优势的品牌,短期来讲是有机会的。但从长期来看,国产酒还需要老老实实提升品质,通过合理化的定价回归市场,要真真正正基于用户导向来做产品和品牌。”Anne蔡进萍说道。

杏耀登录网赤水河左岸羽翼未丰 但川派酱酒要“借风使舵”

杏耀注册《Q554258 》酱酒热里,不应该有落寞者。

2019年,更多酱酒品牌打入市场,并逐渐形成规模化,酱酒热高潮迭起。2020年尽管受到疫情影响,但是我们可以从今年的秋糖会和酒博会上可以看到,酱酒的发展势头仍然是有增无减。

但不可忽略的是,这场暂未消退的风潮几乎成为黔酒狂欢,赤水河谷之外还有机会吗?如此疑问下,与贵州因浓酱地位分割而立的四川,在一种矛盾的拉扯中,被纳入酱酒热下另一种可能的讨论。

实际上,从规模与产能来说,四川一直是酱酒的又一重要产地。2020年以来,无论是赤水河左岸的那个“茅溪镇猜想”,杏耀平台还是正紧密布局的川酒集团,以及郎酒庄园的“声东击西”,仙潭的“做自己”,都在展现一股不同的力量。

01、全国“染”酱,处处是风口?

伴随着酱酒进入新一轮的发展周期,各个地区的酱酒企业有了新的思想和发展动作,推动了行业新一轮变革。

无论是之前茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌、钓鱼台7家酱酒头部企业签署了《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》。《共同发展宣言》的签署形成了以赤水河为中心的“世界酱香型白酒核心产区”,也向行业传达出头部企业将带领酱香型白酒朝着高质量方向发展的决心。

还是今年以来不少非传统酱酒生产企业,甚至非白酒企业及业外资本纷纷关注并试水、入局,从洋河、天士力、劲牌、巨人,到女儿红、古越龙山等等,都搭上一辆名为“酱酒”的发展快车。

亦或是位于山东的云门酒业、杏耀代理开户古贝春酒业、景阳冈酒业、红太阳酒业、秦池酒业、花冠集团酱贵酒业“齐鲁六酱”开始酝酿复兴;湖南武陵、河南仰韶、广西丹泉、黑龙江北大仓等区域酒企在酱酒市场大展拳脚。

从头部品牌,到区域品牌,再到市场层面,都证明了即使是在2020年,酱酒仍然处在风口上。

值得一提的是,今年以来,茅台酱酒系列酒、习酒、郎酒、国台、金沙、钓鱼台等酱酒品牌轮番涨价,部分品牌涨幅甚至高达50%。有行业人士认为,在今年疫情的影响和压力下,整个经济形势不容乐观,处在头部的酱酒品牌轮番提价,均表明今年以来酱酒这一品类得到很好的发展。

02、“逃不出”赤水河,川酱空有产能?

众所周知,“黔酒酱香、川酒浓香”已经给行业与消费者留下了强烈的印象。但事实上,四川也是酱酒生产大省,全省酱香产能超过12万吨,主要集中在泸州、宜宾、遂宁、邛崃等区域,是仅次于贵州产区的全国第二大酱酒生产区。

近年来,在全国酱酒热的引领下,位于赤水河流域黄金酱酒带的泸州产区的郎酒、潭酒、赤渡,以及宜宾产区的五粮液等等,都纷纷加大对酱酒的研发投入。

位于泸州产区的四川酱酒“C位担当”郎酒,作为“六朵金花”里面唯一的以酱酒名扬天下的品牌,以青花郎、红花郎为代表的酱酒部分占比达到70%以上,仅酱酒板块在2020年有望实现百亿规模,其卓越品质不仅得到消费者喜爱,还获得权威部门的认证。

目前郎酒酱香型基酒产能1.8万吨,产能利用率已达94%,本次募投项目预计新增产能2.27万吨。吴家沟生态酿酒区全面建成后,郎酒的产能将从2020年的3万吨提升到5万吨。

同样处在泸州产区的潭酒和赤渡酱酒,年产量均超过1万吨。

宜宾产区是中国六大白酒产区中,首个产值超千亿元的产区,近年来在全国酱酒热的带动下,部分酒企、原酒大厂开始“浓改酱”,譬如那个早已淡出记忆的五粮液“永福酱酒”,一直坚持发声的15酱。此外,国美酒业、金良造酒业、天成酒业等宜宾酒企也都在生产酱酒,产区酱酒产能约4万吨。

位于遂宁的舍得酒业,1996年便开始生产酱酒,2018年单独成为事业部运营高端酱酒品牌“吞之乎”,“吞之乎红瓷描金”以优异的品质而深受好评。

据不完全统计,四川酱酒全省产能可以超过12万吨。虽然有着强大的产能优势,但是由于长期只有郎酒作为唯一的四川酱酒代表,没有其他的酱酒品牌作为补充,依然难以在全国范围内拥有强大的知名度和消费者市场基础。

03、川派酱酒,任重道远

有业内人士认为,虽然跟年产能达34万吨、近千亿营收的贵州仁怀产区相比,川派酱香稍显弱势,但在“酱酒热”蔓延全国的趋势下,四川政府政策扶持的影响下,川派酱酒企业迎来了较大的发展机遇。

2019年11月,川黔两省政府签署“1+8”个合作协议。协议明确指出,将共同打造以赤水河流域为核心的世界酱香型白酒产业集群,提升“中国白酒金三角”区域品牌影响力,携手共进描绘中国酱香白酒发展蓝图。

今年年初,泸州市委市政府发布(2020)1号文件《泸州市推进白酒产业高质量突破发展若干政策》并召开白酒产业高质量发展推进大会。

据文件显示,泸州市政府接下来将大力支持龙头企业和酒业园区突破发展,支持扩大优质产能。推进大会上泸州市要重点打造赤水河谷酱香型白酒产业带,建成中高档酱香白酒酿造、储藏、生态文旅融合的世界级酱香酒谷。

此外,为了有效推动赤水河畔的酱酒产业发展,泸州市对市内新建200口至400口酱酒窖池的酒企,泸州方面将按2000元/口给予补助;完成400口以上的,超过部分按2500元/口给予补助,单个企业窖池最高补助金额不超过300万元。

今年3月,泸州市古蔺县发出一则关于《四川省泸州市古蔺县古蔺经济开发区管理委员会古蔺县茅溪镇酱酒园区基础设施项目可研编制及两案一书咨询服务采购项目》的公告。一时间,四川将在赤水河的另一岸建立茅溪镇酱酒产区的话题成为行业关注的焦点,川派酱酒的发展走向则被推上舆论中心。

除了依靠四川省政府政策的支持以外,川派酱酒还要建立产区,谋求高质量发展。伴随着消费结构与需求的不断升级,品质成为白酒行业竞争的核心,核心产区的建立则是白酒品质与品牌的坚实后盾。

与此同时,杏耀登录网川派酱酒还要树立品牌文化自信,大胆走向全国展现川派酱酒魅力。一方面,四川得天独厚的自然环境形成了与众不同的酿酒文化,而川派酱酒稍显柔和的口感赢得越来越多消费者的喜爱;另一方面,川派酱酒可以以抱团的方式走出去,借“川酒全国行”等平台展示川派酱酒的优势与特色。

由此看来,在酱香型白酒高速发展的背景下,必将为川派酱酒品牌带来红利。另外在四川省政府的支持下,对内坚持品牌自信,对外自信走向全国,川派酱酒定会成为中国酱酒版块上重要的一极。

杏耀注册让全球年轻人没有抵抗力的果味酒 正在中国悄然流行

杏耀注册《Q554258 》在美国生活了将近10年的阿乐回到国内之后,感到非常不适应。尤其是在谈业务和朋友聚会时,“喝白酒不习惯,后劲儿太足。”阿乐并不抵触喝酒,只是,在欧美多年的生活让他习惯了喝果味酒饮,而不是国内的传统白酒。

好在,这几年,国内的流行趋势开始往果味酒上转向,阿乐在与朋友聚会时,工作应酬时变得轻松了许多。他明显感觉国内的果味酒消费已经和世界接上了轨。

与阿乐的亲身体会一样,果味酒饮的流行风潮已经慢慢在国内年轻群体里掀起,果味酒品牌也逐渐形成了百花齐放、百家争鸣的热闹景象。

相关数据统计,现如今,中国果味酒产业已达到千亿规模。新兴的果味酒品牌异军突起,传统酒业也正在加速向果味酒市场转向。酒类业内人士表示,果味酒的不断普及,是国内酒类消费向全球流行靠拢,同时顺应年轻一代新消费观的一种直观体现。

原来,全世界的年轻人都爱喝果味酒饮

夜幕初垂,繁星璀璨,灯火阑珊下,杏耀登录网把酒言欢。佳酿盈盏,不尽不还的状态,不仅仅在是国内,实际上,全世界的人都爱喝点小酒。朦胧的夜色中,我带着酒,你带着故事,一起沐浴温柔,这种状态遍布在世界的各个角落。

在过去物资匮乏、缺少调味的时代,酒是难得的饮料,并且种类并不多样。人们喝酒的形式讲究,且衍生出各种拘谨的喝酒规矩。

如今,酒变得越来越多样化的同时,人们对酒的认知也越来越深入,酒在人们生活中的意义也丰富了很多,越来越多的人开始爱上了果味酒。

据相关资料显示,全球市场中,果味酒的份额高达15%-20%,世界人均年消费量达到6升。

尤其是现在的主力年轻人群,杏耀平台有了更个性化、多元化的选择。他们已经不在钟情于传统的酒类,而是钟情于新兴的果味酒。

正如阿乐的经历,早在很多年前阿乐旅居美国的时候,欧美的年轻人早已经对果味酒青睐有加。

几年前,葡萄酒在国内流行趋势初露矛头的时候,苹果果味酒就已经普及在欧美年轻人的生活中。

虽说,葡萄酒是果味酒中最主要的产品,但苹果果味酒的地位在果味酒中也占有很高的地位。比如,除了以葡萄酒闻名的法国,生产的苹果果味酒也拥有悠久的历史,且久具盛名。另外,澳大利亚、英国的苹果果味酒产品也具有很高的市场地位。

在英国,年轻人对苹果果味酒情有独钟,很多人爱喝一种兄弟牌苹果果味酒,这种酒有多种口味,柠檬味、草莓味、梨味、野果味、焦糖苹果味等等,是当下英国年轻情侣的最爱。

在澳大利亚,朝日集团的Somersby是最畅销的苹果果味酒,喜力、百威等品牌也纷纷入局瓜分苹果果味酒市场。

早在2008年,喜力就收购了强弓(Strongbow)苹果果味酒品牌,到2015年苹果果味酒销售增长了51.8%。目前它在英国市场占有率达到了80%,同时也是全球畅销的苹果果味酒品牌之一。

如今,世界各地对果味酒的喜爱度越来越高。据相关报道称,意大利人、俄罗斯人和美国人对葡萄酒需求越来越大,日本人除了爱喝清酒之外,还对荔枝酒和青梅酒青睐有加,还有德国的李子酒,就连源自于荷兰的白兰地,曾经最主要的原料是葡萄,后来也增添了水果类原料。

九千年历史背书的中国式果味酒打开新市场

在中国,早在9000年前的远古时代,祖先们就已经喝上了果味酒。

那时的祖先们大多过着男狩猎女采果的生活,采摘回来的野果吃不完,就放在陶坛里和稻米、蜂蜡之类的东西一起保存起来,放久了之后陶坛里竟然天然发酵出了一些汁液,有些胆大的人一尝,这酸酸甜甜的味道打开了新世界的大门。

这意味着果味酒在国内就有着很深的历史积淀,如今果味酒再次在年轻人群中掀起热潮,则无异于一种传承的延续。

据国家统计局数据显示,2019年全国果味酒产量约为165万吨、销售额约为71.5亿元,果味酒市场年消费增长率保持在13%左右。

果味酒持续升温,也吸引了茅台、五粮液、泸州老窖等头部酒企纷纷进入果味酒市场。

一时间,国内大大小小的品牌酒厂开始探索果味中国酒。然而,虽有茅台果酒“悠蜜”、泸州老窖李子酒桃花醉和五粮液仙林青梅酒等零星的试水产品出来,但是整体而言却没有能够叫得响和广受好评的产品打出来。同样,还有一些小品牌果味酒,却也无法形成企业规模。

直到2018年,新名酒企业江小白推出了以单纯高粱酒为基酒的蜜桃味高粱酒,这种新鲜中国酒的口感赢得了很多忠实的用户。

江记酒庄酿酒师介绍,江小白单纯高粱酒和传统的中国酒相比,口感更接近威士忌和伏特加这样的国际烈酒,很适合和果味进行搭配;冠军调酒师Andris Reizenbergs认为单纯高粱酒与生俱来就带有菠萝和苹果香气,如果往里面添加果汁或其他味道元素,就会呈现更多不为人知的风味。

最近,江小白推出了水果味系列新品江小白果立方,把单纯高粱酒和多种水果进行了深度融合,白葡萄味、混合水果味等主打产品果汁含量均在30%以上,解锁了传统中国酒的更多打开方式。

有消息称,水果味的江小白系列一经上线,很快就卖到脱销。在江小白天猫旗舰店水果味江小白系列酒的评价栏里可以看到,很多用户评价这款果味中国酒口感和味道都很好,并且性价比很高,而设计精美的外包装也受到好评。在小红书、微博等社交平台上,不少人把自己饮酒的感受,甚至于各类酒和饮料组合后的口感也分享出来。

一款果味酒不仅能满足人的味蕾,还成为了年轻人的一种社交话题及社交方式,实为有趣。

年轻人是果味酒流行的“生态密码”

为什么果味酒如此受到年轻人喜爱?

作为一种清爽清爽、低酒精的饮料,年轻人更爱果味酒的原因并不复杂,除了与他们个人的喜好有关以外,与果味酒本身的优势也有很大关系。

果味酒自带酸甜口味这是对的年轻人最有诱惑的地方。

人的味蕾发育是有周期和顺序的。

甜是味蕾觉醒的第一个感受,儿童喜欢吃糖就是一个很好的证明。酸则是味蕾的第二重发育。酸酸甜甜,是味蕾天生喜欢的味道。从本质上说传统白酒与年轻人的口感就拉开了距离,而酸甜可口的果味酒饮就与年轻人变得更为亲密。

另外,在饮酒的时候,很多人会发现,传统白酒相比较果味酒而言显得有些“呆板”,不仅酒精度数高,味道刺激性强,还在酒桌上容易让年亲人感受到“拘束”。

“以前经常去北方出差,喝酒的时候规矩特别多,每次都喝的伶仃大醉。”一位90后白领感叹,当他与朋友聚在南方的音乐餐厅时,喝几杯果味酒对于他们来说确是一种放松的感觉。

很多年轻人觉得,传统中国酒透露出的文化气息不够时尚,有些老土的味道。而果味酒带来的是一种新的风尚,走进这个圈子让自己能感受到活力。

“果味酒多喝几杯感觉不到醉,尤其是,周末喝朋友们一起聊天时,大家都很轻松。”在国内某世界500强企业担任中层管理职务的孙科说,喝酒能够烘托氛围,但是,喝醉酒有很容易耽误事情,而果味酒恰恰满足了他的需求。

孙科的老婆本来不饮酒,但是在一次海景房的烛光晚餐时,孙科提议让老婆稍喝一些果味酒来烘托氛围。然而,这让孙科老婆找到了“真爱”。“有时候家庭聚会、朋友小聚的时候,她也会喝一些果味酒,吃饭的氛围变得更好了。”

不同的场景下,果味酒却能发挥出多样的作用,这种灵活又具有优质口感的酒饮,变得让更多人接受。

同样,疫情期间,在上海某高校读大三的鹿漫又多一个朋友圈。闲在家中无事,鹿漫用家中的果味酒开始与各种饮料、杏耀注册水果进行搭配,后来她把自己的杰作发到短视频平台,一时间,受到了很多人的关注。“后来,一些喜欢自己调配果味酒的网友找到我,我们加了一个微信群,相互之间交流沟通。”鹿漫说,她和朋友们尝试把果味酒和其他酒进行搭配,收获的结果出乎他们的意料。

与传统白酒相比,果味酒的受众群体显然更广,不管男女老少都能接受。最近的一组数据也显示,随着疫情后人们社交场景的丰富,酒类进入持续的上升期,果味酒市场进入了快速发展时期。

相信在江小白等中国酒企业的尝试下,中国酒在未来会有更多的创新和突破,我们期待能够有更多、更好的水果味中国酒摆在酒架上,更希望果味中国酒能够走到世界的每个角落。

杏耀注册审时度势酱酒风口

杏耀注册《Q554258 》仅贵州茅台、五粮液、山西汾酒、酒鬼酒、ST皇台5家公司实现营收、净利润双增长,其余酒企出现不同程度普降。在疫情影响,尽管白酒行业整体业绩下滑在预料之中,但酱酒版块的牛市照亮了“至暗时刻”下的方向。

作为酱酒龙头,上半年茅台实现营收439.53亿元,同比增长11.31%,净利润226.02亿元,同比增长13.29%,继续亮出优等生的成绩。在表现强势,发挥白酒行业“定海神针”龙头作用的同时,贵州茅台的双增长业绩,同样给正值发展上升势头的酱酒市场吃了颗“定心丸”。

中秋国庆“黄金假期”将至,秋季糖酒会紧随其后,下半年销售旺季窗口逐步临近;酱酒品牌站在市场迎风口,除了把酒酿好,还需把酒亮出来,实现从“酿”到“亮”的跨越。

审时度势酱酒风口

以2017年飞天茅台批价上涨突破1600元、贵州茅台股价持续上涨为直接导火索,正式拉开了中国白酒市场酱酒风口大幕。在“茅台热”的前提下,演变为一场“酱酒热”的新财富品类运动。

2019年,杏耀登录网酱酒品类迎来第二次扩容期。首先是生产端的产能扩容,从近几年发展来看,2017年后酱酒的产能扩容主要集中在贵州茅台、习酒、郎酒,这三大酱酒巨鳄上。按照规划,茅台酒将实现5.6万吨产能,其中茅台酱香系列酒新增产能3万吨;习酒新增产能2万吨,达到4万吨的产能规模;郎酒在3万吨产能的基础上新增2万吨,最终形成5万吨级的酱酒规模。正式进入酱酒大时代。

随后,酱酒扩产能运动引发连锁反应,从头部传到至第二阵营,乃至第三梯队的腰部力量。贵州珍酒也宣布将新增2000吨酱酒产能,达到1.2万吨;金沙酒业扩产扩产1万吨,完成后年产达3万吨;国台也宣布扩产6000吨;贵州安酒则在习水县土城镇投资50亿元,打造“赤水酒谷”项目,规划2万吨酱酒产能,计划今年实现产能1万吨……

茅台镇的动作频频,杏耀平台撑起酱酒市场的大半壁江山;赤水河畔另一半的茅溪镇同样跃跃欲试。据报道泸州市方面计划投资200亿打造古蔺县茅溪镇酱酒园区,喊出“再造一个茅台镇”的口号。

酱酒市场周期性繁荣有目共睹,原因诸多,总结起来大致可以概括为4大方面:1.贵州茅台龙头引领作用 2.即“清香复兴”、“浓香天下”后,“酱酒崛起”的品类繁荣 3.酱酒多重属性背后的“物以稀为贵”的价值 4、“长期不缺酒、长期缺好酒”的白酒消费市场矛盾。

本轮“酱酒热”直接原因归结于贵州茅台市场表现逐步走高,一是飞天茅台在市面单瓶成交价格从1600元上涨至如今2800元,甚至3000元,构筑起酱酒品牌价格“天花板”,搭建起从上到下依次递减的价格体系;二是贵州茅台股价一路走高,市值表现抢眼,拉动整个白酒版的繁荣,吸引更多资源关注酱酒市场。

从浓、清、酱三大白酒品类发展史来看,以汾酒为代表的清香型白酒走过带领中国白酒复兴的历史阶段;结合中国改革开放发展历程来看,浓香型白酒在“黄金十年”飞速发展的结果是满足了广大消费者对白酒的日常需求,解决白酒消费中“温饱”的重要一环;而酱香型白酒历经多年发展,来到中国白酒品类发展新阶段,到这个山头就该唱出中国白酒品类繁荣的山歌。

酱酒之所以备受资本、一定层级消费者认可和追捧,是其多重属性表达的结果。首先,酱酒自带健康属性的基因,这一点从中国酿酒大师季克良对喝茅台有利于身体健康的相关评价中,可以窥见。因此,对注重健康的消费者而言,追求酱酒理所当然。其次,酱酒自带高溢价能力,与其它品类相比,酱酒的高利润性备受白酒市场欢迎。最后,从酿造环节而言,酱酒生产高度依赖自然地理环境,且生产周期较长;在有限的自然资源条件下,酱酒产能具有有限性,因此具有“物以稀为贵”的市场价值。

今年1月份,国家统计局公布2019年国民经济运行成绩单,GDP增长6.1%,人均GDP迈上1万美元新台阶。随着国民经济水平提高,消费者人均收入的增长,中国白酒消费市场的主要矛盾体现于“长期不缺酒、长期缺好酒”的局面。而酱酒品类的繁荣,填补了这一空缺,为消费市场提供了好酒。

酱酒热,头部酱酒会更热

在疫情“加速器”、“放大镜”的作用下,今年中国白酒行业呈现出分化趋势加快的局面,行业“马太效应”进一步凸显,向头部企业集中的速度明显。最直接表现就是行业“洗牌”,抗风险能力强的酒企,凭借硬实力能有效渡过难关,而部分中小型酒企面临市场停滞、现金流紧张的状况下,出现生死攸关的境遇。

酱酒市场,同样如此。以今年各大企业相继召开2020年上半年工作会议为例,与往年相比,“时间过半,任务过半”的声音小了许多,喊出这一口号的酒企也是少数。但正是这些少数中,酱酒企业就占了多数。

6月24日,习酒公司发布《致习酒经销商及全体营销人员的感谢信》。信中提到:“公司打赢了复工复产复市的战役,提前取得了‘时间过半,任务过半’的阶段性胜利。”

7月7日,茅台酱香酒公司亮出期中成绩:上半年,茅台酱香系列酒完成销量1.6万余吨,实现销售50余亿元,顺利实现了“时间过半、任务过半”的目标。

7月12—13日,国台在“2020年上半年工作总结暨三季度工作会议”上表示,2020年上半年,国台销售牢牢把握“乘势而上、杏耀注册系统提升,推动国台新起点高质量高速度发展”的总基调,取得了时间过半、任务超半的业绩。

金沙酒业发布数据称,2020年上半年,公司实现销售收入10.47亿元,同比增长69.2%,全面完成公司订下的上半年任务。

在上半年全国经济形势低迷的情况下,这几家头部酱酒企业竟相继交出“时间过半,任务过半”的期中成绩单。不可否认,企业为实现年度目标做了大量的努力,比如金沙、国台,在疫情期间也没有停滞,依然投入大量资源做市场推广、品牌营销,在疫情中把握主动权。

尽管是在“酱酒热”的市场风口浪尖,酱酒企业喊出“时间过半,任务过半”进一步证明向头部集中的发展趋势,但这也并不意味着其余非头部酱酒企业没有品牌蜕变的机遇。

杏耀注册枝江酒业将缩减产品中秋配额

杏耀注册《Q554258 》贵州醇董事朱伟在接任枝江酒业董事长后,宣称将陆续公开十条“枝江酒业新政”。9月7日,朱伟在个人社交账号发文并公布第六条新政称,公司将为经销商全面减负,大幅调低所有老产品经销商年度任务,下调幅度30-50%。

针对枝江酒业新政,北京商报记者致电枝江酒业宣传部相关负责人,但截至发稿前对方暂未做出相关回复。

不过,朱伟针对枝江酒业第六条新政在个人社交账号做出回应称,将会关注网友评论,并适当作为参考借鉴。

值得关注的是,自接任枝江酒业董事长以来,朱伟已连续发布了六条新政。北京商报记者梳理发现,9月1日,朱伟宣布正式接任枝江酒业董事长、总经理、销售公司总经理等相应职务,并表示将从9月2日起,连续十天公开发布十条“枝江酒业新政”,以推动枝江酒业发展模式转型。9月2日-6日,朱伟连续发布全员涨薪、杏耀登录网推出未来十年核心主打产品枝江“真年份”系列、高薪引进50名优秀营销经理、枝江“真年份”系列面向全国开始签约以及大幅缩减针对经销商的中秋促销投入等五条新政。

关于“真年份”系列,北京商报记者发现,枝江酒业的“真年份”系列分为3年、6年和12年;贵州醇的“真年份”系列分为5年、6年、10年、12年和21年。同时,贵州醇的6年真年份与枝江酒业6年真年份在包装颜色上也基本一致。此外,北京商报记者在枝江酒业官网发现,该公司现有产品系列涉及大师原酌、百年枝江、柔雅枝江和光瓶酒等四个产品系列,单瓶酒产品价格最低至19.9元/瓶,最高至520元/瓶,定位在次高端和大众产品价格带。而贵州醇真年份系列单瓶产品价格在669元-3599元之间,定位高端产品价格带。可见,枝江酒业与贵州醇在产品定位上并不一致,目前朱伟的枝江“真年份”暂未公布上市。

在业内人士看来,杏耀注册目前“真年份”概念在高端市场存在争议,且贵州醇与枝江酒业在体量和产品结构上区别较大。预计短期内朱伟对枝江酒业主要进行战略梳理、市场稳健和业绩止损等工作。

事实上,枝江酒业当前仍处于业绩亏损中。公开资料显示,2020年上半年,枝江酒业净利润为-1871.29万元。2017年-2019年,杏耀平台枝江酒业净利润亏损分别为193万元、0.37亿元和0.86亿元。同时,枝江酒业历经两度易主。2009年,维维股份以3.48亿元收购枝江酒业51%的股权,并于2013年增持持股比例至71%。今年8月,维维股份以4.62亿元的价格,将枝江酒业71%的股份转让给江苏综艺集团。

对此,资深白酒专家李刚告诉北京商报记者,目前“真年份”处于“叫好不叫座”的状态,但无论是贵州醇还是枝江酒业在品牌影响力上还需要提升,依靠营销带动品牌发展并非易事。同时,细观朱伟的“枝江酒业新政”更多于营销,作为酒企当下仍需专注渠道建设和产品品质。

杏耀注册水井坊井礼“搅局”中秋?或将改变苏州人过节习惯!

杏耀注册《Q554258 》不少人都说,每到苏州的中秋,总会有两道“奇观”出现:一是无论男女老幼,都全民化身“蟹粉”,谈话主题基本围绕“吃大闸蟹了吗”“啥时候一起吃大闸蟹”“改天给你送点正宗的大闸蟹”展开。二是尽管很多新口味的月饼都进驻了苏州,但几家老字号的苏式糕点铺前,总会排起购买苏式月饼的长龙。可以毫不夸张地说,苏州人的中秋,是一场舌尖上的盛事,他们对“吃”的态度和热忱,让很多外地朋友瞠目结舌。

而不少细细“品尝”过苏州中秋的朋友,都表示中秋苏州的关键词,一定是“甘柔”。不仅仅源自于大闸蟹与苏式月饼柔和回甘的口感,也源自于这里独有的人文气息。今年中秋转眼如约而至,苏州人的“甘柔”中秋,又将多上一位“新朋友”,它正是水井坊于去年年底推出的新品——以“三甘三柔”口感为主要卖点的水井坊·井台12(以下简称井台12)。

不久前,井台12化身成为中秋井礼,与“水井坊井礼特邀信使”明星天团一起展开了江苏“巡游”,和“天团”代表李响一道,于近日来到了“压轴舞台”——苏州。

凭借着去年上市以来在江苏的良好群众基础,以及李响等“水井坊井礼特邀信使”的倾情“安利”,井礼得到了盐城、南通、杏耀注册常州三城消费者的广泛认可,不少人都将其作为了今年中秋礼赠亲友、宴请宾朋的首选,这使得井礼有了与月饼、大闸蟹等中秋“前辈”进行“同台飙戏”的底气,似乎有意要在谁更“甘柔”的领域一决高下。

作为新晋“挑战者”的井礼,“牌面”当然不能差。为此,井礼秀出了自己的“专属座驾”——水井坊移动空间。这台外形酷似卡车,但却有着神秘变形机构的大型设备,据说内部浓缩了水井坊博物馆600年历史精华,又满载着各种瑰丽声、光、电效果,要让苏州的朋友们在全身心沉浸的过程中,感受井礼独有的甘柔之道。

对于主持综艺比赛成名的李响而言,看到水井坊井礼在苏州约下的“PK”, 不由得赞叹“节目效果”的“爆棚”。而他也大胆预测,在这场中秋活动后,井礼势必能跻身苏州人中秋的“必备品”清单之中,和苏式月饼、杏耀登录网大闸蟹等“德高望重”的中秋“老炮”一起,演绎更富新意的“甘柔”中秋。

以上的种种“看点”,无疑让人对于9月11日到9月13日期间,即将在苏州绿宝广场揭幕的水井坊井礼中秋活动,平添了无数的期待。究竟这场备受关注的中秋“PK”究竟“战况”如何?结果是否如李响所预料的一样,一切都只有等到活动期间, 杏耀平台才能知晓答案。

杏耀注册豫园股份7.15亿增持金徽酒 进一步巩固控制权

杏耀注册《Q554258 》金徽酒发布公告称,公司控股股东豫园股份为进一步巩固对金徽酒控制权,优化金徽酒持股结构,拟要约收购金徽酒约4058万股股份(占总股本比例8.00%),本次要约收购价格为17.62元/股,所需最高资金总额为7.15亿元。

此外,公告还显示,本次要约收购所需资金将来源于收购人及其一致行动人自有资金,不存在收购资金直接或者间接来源于金徽酒的情形。同时,本次要约收购后,豫园股份对金徽酒的控制权将进一步巩固,有利于提升金徽酒的业务拓展能力和抗风险能力,有利于增强金徽酒竞争实力、提升金徽酒公司价值。

此前的5月27日,豫园股份曾于与金徽酒控股股东亚特集团签订《股份转让协议》及《股份转让协议之补充协议》,以12.07元/股的价格受让亚特集团持有的1.52亿股金徽酒股份,占上市公司总股本的29.99998%,交易总价为18.37亿元。

据了解,豫园股份系“复星系”的一员,实控人为郭广昌。转让完成后,金徽酒控股股东由亚特集团变更为豫园股份,杏耀登录网实际控制人由李明变更为郭广昌。而本次要约收购完成后,收购人及其一致行动人最多合计持有金徽酒股份 1.93亿股,占金徽酒总股本比例约为38.00%。

豫园股份曾表示,收购金徽酒是坚持公司既定发展战略,在快乐时尚消费主题下,通过投资收购获取服务中国新生代消费阶层的优质资源,进一步丰富、充实快乐时尚版图中的战略性品牌及产品资源。

对于“复星系”入主金徽酒,业内人士指出,从复星系来讲,巩固控制权,把顶层设计做的更加扎实;对于金徽酒而言,在公司整体经营发展稳健的背景下,借助豫园股份背后“复星系”的全国性渠道布局以及资金实力,有助于金徽酒泛全国化布局进一步得到推进。

值得一提的是,杏耀平台在疫情的冲击下,金徽酒表现出很好的抗风险能力和发展韧性。数据显示,金徽酒在今年第二季度实现营业收入3.69亿,较上年同期增长22.70%;净利润为6235.29万元、较上年同期增长高达141.69%。

对此,业内人士认为,疫情冲击下,金徽酒二季度渠道恢复较快,体现了公司应对危机的风险管理能力。面对疫情公司积极应对,对外抓宴席市场,万商联盟签约,对内执行市场化管理机制,全员竞聘等策略。从二季度业绩表现来看,已体现出了积极的效果。

对于今年的经营目标,杏耀注册金徽酒方面此前表示,公司2020年经营目标不减,预计实现营业收入18.30 亿元,比上年增长 11.97%;预计实现净利润 3.20 亿元,比上年增长18.25%。

在方正证券看来,公司自去年三季度以来的二次创业、内部改革激发了公司经营活力,销售部门全员竞聘上岗,市场化机制激发公司销售团队和经销商潜力,积极性大增。定增完成绑定优质经销商,股权激励扩大员工持股激励范围,高管奖惩措施及五年规划发布,公司全员激励到位,潜力有望进一步挖掘。在一季度受疫情影响程度较大的背景下,公司二季度恢复态势良好,看好顺利实现全年目标。

此外,按金徽酒在2019年制定的《五年发展规划(2019-2023)》显示,计划2023年实现营业收入30亿元、年复合增长率达到15%;净利润6亿元、年复合增长率达到18%,总目标较2019年翻一番。

中银证券研报指出,近两年,公司股东背景结构持续优化,复星系豫园股份入主金徽,体现了国内顶级投资集团对金徽酒的信心。公司通过非公开发行,经销商及核心员工持股计划已顺利实施,公司绑定渠道利润,实现利益共享,同时规划5年内业绩实现翻番,与核心高管签订奖惩协议,公司内生动力强,有望顺利完成五年规划目标。