杏耀注册_五粮液携手南方周末打造“诗意长江”人文盛宴

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江水滔滔,奔流入海。诗意穿越千年的时光,在时间的淘洗下愈显至纯至美。近日,由南方周末主办、五粮液独家支持的“N-TALK诗意长江”在上海举行,复旦大学资深教授、中央文史研究馆馆员葛剑雄,知名文化学者、南京师范大学教授、博士生导师郦波,作家、评论家、《上海文化》副主编张定浩,青年作家、复旦大学教师张怡微以精彩的演讲,带来了一场诗意长江的人文盛宴,让观众纵览长江文化带神奇的同时,品味其中蕴含的和美之味。

从2021年7月起,五粮液携手南方周末打造“长江文化带万里行”综合类文化项目,从酒都宜宾一路顺江而下,穿过“两岸连山,遮天蔽日”的三峡,进入“滔滔江汉,南国之纪”的江汉平原,看繁荣富庶的长江三角洲,最后相聚在年轻而摩登、多元而不失优雅的上海,与文化名人共谱长江文化之新曲。半年来,活动沿着长江,追寻名人踪迹,以历史人物报道《大江东去,数风流人物》、系列微纪录片《大江之味》、N-TALK“诗意长江”演讲秀等形式,纵览历史传奇、经典名篇、文化传统、人情风味、美食佳酿,聚焦大江之上多彩和美的文化产物,展示长江文化带的高光时刻,引发社会各界热烈反响。

活动现场

上海,是长江入海前的最后一站,也是“长江文化带万里行”的收官之站。活动当天,作为中国历史地理、中国史、人口史、移民史等领域的著名专家,葛剑雄作《长江、黄河——中华文明的母亲河》主题演讲,回溯千年文脉,讲述长江、黄河孕育中华文明的演化过程。他认为,中华民族母亲河长江、黄河凝聚了历史,经历了沧桑,演变成一种文化符号、时代烙印、历史记忆,是颂歌、史诗、历史。长江孕育好酒,从物质层面来看,美酒与地理环境密切相关,好酒依赖于好的气候、环境、水质;从精神层面来看,酒的美好需要依靠人,依靠懂得酒文化甚至能够创造酒文化的人来传播。

滚滚长江东逝水,江山代有人才出。郦波作题为《知行合一,江上王守仁的“诗意人生”》主题演讲,以六首诗串联长江边的六座城市,讲述了王阳明先生立功、立德、立言的诗意人生。谈及人生诗意时,他表示,无论是欢聚还是送别都必须要有酒有诗,才有“酒过三巡,菜过五味”的趣味。诗酒茶其实就是中国文化的儒释道,是中国文化中不可或缺的部分。

张定浩生长于长江边,也醉心于有关长江的诗歌、诗人,以《大江之上,既见君子》为大家溯源“纸上长江”,从陶渊明、谢宣城、李太白、冯至,到萧伯纳、荷马,带领大家一同追寻那些过去时代的诗与人,追寻现在与自我的诗酒人生。张定浩表示,陶渊明是特别爱酒之人,他的诗基本上处处离不开酒,是得到酒中真趣之人。真正的酒趣,其实都不在个人,而是在群体性的礼俗、人伦之中。“即使跨越时空,透过古老的文本,人类普遍而永恒的情感依然相通。”

张怡微以《故事里的上海》为主题与大家分享了上海别样味道和诗意故事。她认为,上海这座城带着水意。上海的路名多见“浜”“泾”“塘”等字眼,来历湿润;海派文学海纳百川,“海派”也渐成城市文化多元的象征。谈及她曾经多此描述的“宴饮”场景时,张怡微表示,上海的饮食,象征团圆、象征童年、象征妈妈的味道。人们通过这些细节把生活节奏调整到舒适、和美的状态,饮食文化亦成为了城市文化记忆。

长江之美,美在海纳百川,美在时空交织的磅礴诗意。五粮液作为中国白酒文化的杰出代表,拥有着深厚的历史底蕴,开放包容、创新进取精神,与长江的文化内涵、上海的城市气质也不谋而合。当天品鉴晚宴上,五粮美酒的浓香与长江文化的芬芳相得益彰。嘉宾在五粮液品牌文化推广代表引领下,按照观色、闻香、品味、悟格四个品评步骤品鉴佳酿,沉醉于大江文明孕育出的大国浓香。

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