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18
2022.11
你是否有过这样的经历，在市场上兴冲冲地买回一瓶葡萄酒，以为它是一款特级佳酿，最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的酒而已?或者相反，你无意中买到了一款葡萄酒，以为它很普通，最后别人却告诉你它其实非常出色，质量首屈一指?那么，到底什么样的葡萄酒才是好酒呢?
从主观上来说，你喜欢的葡萄酒就是好酒;每个人的...
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11
2022.11
11月9日下午，以“厂商同携手 奋进新时代”为主题的仁怀酱香酒产区品牌全国推介会在成都世外桃源酒店举行。八方宾朋齐聚一堂，共话仁怀酱香酒产区高品质高质量发展、着力提升仁怀酱香酒产业首位度。
据了解，推介会在中国酒业协会、中国酒类流通协会、仁怀市人民政府指导下，由仁怀酱酒集团、仁怀市酒文化研究会主办...
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26
2022.10
夏天气温高，光照强，这对于葡萄酒来说无异于一场灾难。葡萄酒是有生命的，如果需要长期储存，最好将其静置平放在恒温、恒湿、通风、避光的地方。不然它也会“生病”，出现口感粗糙，味道失去平衡等症状。
那么，该怎样给葡萄酒打好“预防针”呢?
(图片来源网络，如有侵权请联系本站)
静置平放
软木塞封装的葡萄酒最...
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10-16
茅台历史上最早的酿酒烧房，究竟始建于何时呢?目前还没有确切的考证依据。现存最早的文献资料，是明朝茅台《邬氏族谱》，其扉页所绘家庭住址地形图，标注了在其住宅附近有酿酒作坊。
《邬氏族谱》记载，邬氏先人于明万历二十七年(1599年)随李化龙进军贵...
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10-11
或许一说到开瓶，许多酒友立马就会想到用海马刀，但其实开启一瓶葡萄酒还有不少讲究。首先，因瓶内气压不同，静止葡萄酒和起泡酒的开瓶方式天差地别;另外，封瓶方式不同(软木塞、螺旋盖或玻璃塞等)，开瓶方式也就不同;再者，即使同为静止葡萄酒，年轻葡萄...
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10-08
不知道你是否留意过，葡萄酒的酒帽上都会有几个小孔，这个到底是干什么的呢?有的人认为是这瓶酒本身有问题，被别人动了手脚，其实呢，这些小孔的作用可是非常大的呢!今天，就来说一下葡萄酒酒帽上的小孔的神奇作用。
01、排气的作用
酒帽上的这些小孔可...
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10-06
酒水经常出现在餐桌上，小酌怡情，不管是吃家常便饭还是谈生意，总少不了用酒来渲染气氛，爱酒之人甚至每顿饭都少不了酒。酒的品种也多种多样，啤酒、白酒、红酒，不知道你最喜欢喝哪一种呢?白酒是很常见的一种酒，有粮食酒和非粮食酒之分。白酒的酒精度...
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09-15
9月9日上午，贵州习酒投资控股集团有限责任公司(以下简称习酒集团)揭牌。
仪式上，习酒人心怀感恩向茅台方位致敬。习酒集团党委书记、董事长张德芹指出，面向新的未来，将努力把习酒集团做强做优做大，为社会经济发展作出新的更大贡献。
2022年9月9日...
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09-15
德国现实行两套分级制度，即官方分级与德国名庄联盟(Verband Deutscher Pradikatsweinguter，简称VDP)分级。
官方分级由1971年颁布的《德国葡萄酒法案》确立，适用于德国生产的所有葡萄酒，根据该分级制度，德国葡萄酒等级由低到高共分为：日常餐酒(Deut...
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09-09
值中秋佳节之际发布第二部宣传片,延续品牌推广理性饮酒的积极举措
2022年9月8日,上海——继春节期间开展“酒后不驾车”宣传活动后,知名干邑品牌马爹利正式发布了第二部由梁朝伟参演的理性饮酒宣传片。此次马爹利聚焦适度饮酒的话题,呼吁公众在中秋佳节与亲朋...
你是否有过这样的经历，在市场上兴冲冲地买回一瓶葡萄酒，以为它是一款特级佳酿，最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的酒而已?或者相反，你无意中买到了一款葡萄酒，以为它很普通，最后别人却告诉你它其实非常出色，质量首屈一指?那么，到底什么样的葡萄酒才是好酒呢? 从主观上来说，你喜欢的葡萄酒就是好酒;每个人的...
11月9日下午，以“厂商同携手 奋进新时代”为主题的仁怀酱香酒产区品牌全国推介会在成都世外桃源酒店举行。八方宾朋齐聚一堂，共话仁怀酱香酒产区高品质高质量发展、着力提升仁怀酱香酒产业首位度。 据了解，推介会在中国酒业协会、中国酒类流通协会、仁怀市人民政府指导下，由仁怀酱酒集团、仁怀市酒文化研究会主办...
夏天气温高，光照强，这对于葡萄酒来说无异于一场灾难。葡萄酒是有生命的，如果需要长期储存，最好将其静置平放在恒温、恒湿、通风、避光的地方。不然它也会“生病”，出现口感粗糙，味道失去平衡等症状。 那么，该怎样给葡萄酒打好“预防针”呢? (图片来源网络，如有侵权请联系本站) 静置平放 软木塞封装的葡萄酒最...
茅台历史上最早的酿酒烧房，究竟始建于何时呢?目前还没有确切的考证依据。现存最早的文献资料，是明朝茅台《邬氏族谱》，其扉页所绘家庭住址地形图，标注了在其住宅附近有酿酒作坊。 《邬氏族谱》记载，邬氏先人于明万历二十七年(1599年)随李化龙进军贵...
或许一说到开瓶，许多酒友立马就会想到用海马刀，但其实开启一瓶葡萄酒还有不少讲究。首先，因瓶内气压不同，静止葡萄酒和起泡酒的开瓶方式天差地别;另外，封瓶方式不同(软木塞、螺旋盖或玻璃塞等)，开瓶方式也就不同;再者，即使同为静止葡萄酒，年轻葡萄...
不知道你是否留意过，葡萄酒的酒帽上都会有几个小孔，这个到底是干什么的呢?有的人认为是这瓶酒本身有问题，被别人动了手脚，其实呢，这些小孔的作用可是非常大的呢!今天，就来说一下葡萄酒酒帽上的小孔的神奇作用。 01、排气的作用 酒帽上的这些小孔可...
酒水经常出现在餐桌上，小酌怡情，不管是吃家常便饭还是谈生意，总少不了用酒来渲染气氛，爱酒之人甚至每顿饭都少不了酒。酒的品种也多种多样，啤酒、白酒、红酒，不知道你最喜欢喝哪一种呢?白酒是很常见的一种酒，有粮食酒和非粮食酒之分。白酒的酒精度...
9月9日上午，贵州习酒投资控股集团有限责任公司(以下简称习酒集团)揭牌。 仪式上，习酒人心怀感恩向茅台方位致敬。习酒集团党委书记、董事长张德芹指出，面向新的未来，将努力把习酒集团做强做优做大，为社会经济发展作出新的更大贡献。 2022年9月9日...
德国现实行两套分级制度，即官方分级与德国名庄联盟(Verband Deutscher Pradikatsweinguter，简称VDP)分级。 官方分级由1971年颁布的《德国葡萄酒法案》确立，适用于德国生产的所有葡萄酒，根据该分级制度，德国葡萄酒等级由低到高共分为：日常餐酒(Deut...
值中秋佳节之际发布第二部宣传片,延续品牌推广理性饮酒的积极举措 2022年9月8日,上海——继春节期间开展“酒后不驾车”宣传活动后,知名干邑品牌马爹利正式发布了第二部由梁朝伟参演的理性饮酒宣传片。此次马爹利聚焦适度饮酒的话题,呼吁公众在中秋佳节与亲朋...